Schweden-Bitter, Schweden-Kräuter
Bitterer Schwedentropfen
Mindestens haltbar bis 12 / 2023
Kräuter-Mischung zum Selbstansatz von 2 x 0,7 Liter Branntwein 38 % vol.
Kräuter-Bitter nach Rezeptur von Maria von Treben
Dieses altbewährte Hausmittel wird aus 11 Zutaten hergestellt:
Wermut
Angelikawurzel
Manna
Theriak venezian (o. Meereszwiebel)
Zitwerwurzel
Sennesblätter
Rhabarberwurzel
Natur-Kampfer
Myrrhe
Eberwurzel
Safran
Die Schwedenkräuter-Mischung setzt man mit 2 x 0,7 l 38%igem Korn- oder Obstbranntwein in einer breithalsigen 2-Liter-Flasche an und lässt sie 14 Tage an einem warmen hellen Ort stehen. Täglich einmal schütteln und nach Ablauf der 14 Tage abseihen.
